モンドールのチーズケーキ4号 [4号(12cm)]

フランス、スイスの国境で作られる10月〜3月のみ販売されるウォッシュタイプのチーズ「モンドール」を使った、チーズの濃厚なとても香いいチーズケーキです。

大きさ:4号(12cm)
重さ :約240g
高さ :約3.5cm
*手作りの為、大きさ、重さなどは多少前後いたします。
 ご理解をお願いします。

お待たせしました。モンドールやっと入荷しました。
次はいつ入荷するかわかりませんのでお早めにご注文下さい。

賞味期限は冷凍で1か月です。冷蔵庫で解凍後3日以内にお召し上がりください。

他の写真

  • こちらは6号のカット写真になります。
    4号のカット写真ではありません。
  • モンドールはこのようにしっかり熟成しているととても芳醇な香りがして食欲をそそります。
    表面の皮を取って温野菜にとろとろになったモンドールを
    つけて食べてもおいしいですよ。
  • 兵庫県小野市の宮本養鶏場でお世話してもらっている平飼い卵(有精卵)を使用しています。
    この鶏のオーナーの杉野さんはクラッシックを聞かせて育てたいと思っておられましたが宮本さんの趣味!?で日本の歌謡曲を聞きながら元気に育っています。
    国産の餌(おコメなど)しか与えず、きれいなふかふかの藁などを敷いた鶏舎で過ごしています。
    私も鶏舎に入りましたが本当に地面に藁や木のチップを敷いているのでふかふかやし、ふんの嫌な匂いもしません。それに地面を掘るとひわとりのおやつのミミズがいますと杉野さんが掘っていると鶏たちがたくさん集まってきました。あ〜大切に育てられているな〜と感じ、よし!美味しいチーズケーキに変身させよう!
モンドールのチーズケーキ4号 [4号(12cm)]

販売価格: 2,140円(税込)

クール便(冷凍): 216円がかかります

在庫数 3個
数量: