プレミアムモンブラン [4号（12cm）]

ベイクドチーズケーキの上に収穫したての丹波栗を蒸してたっぷりのせて焼き上げ、ケーキの上に
生クリームをしぼってから、当店自慢の丹波栗のモンブランの山の部分になる丹波栗ペーストを盛りました

すべて丹波篠山産丹波栗です。
今年、マスターが手をかけて育てた栗が兵庫県丹波栗品評会で果樹研究会長賞をいただきました。
「銀寄（ぎんよせ）」という丹波栗を代表する種類の栗です。この栗を使用してモンブランを作っています。


丹波栗ペーストは蒸した丹波栗を阿波和三盆を加えてなめらかなペーストにして
やさしい本物の丹波栗の味を直接舌に伝えるように仕上げました。


お届け日時をご指定下さい。（していない場合発送出来ません）
消費期限は1週間になります。発送は冷凍便になります
召し上がる前日に冷蔵庫に入れ、解凍後はすぐにお召し上がりください。

ベースの丹波栗のチーズケーキ4号12cm・　重さ約４２０ｇ（手作のため多少の誤差はご容赦下さい）


店頭引き取りの場合、備考欄に記入お願いします。