らくだロール

次回かららくだロールの丹波栗が渋皮煮の角切りからマロンクリームに変わります。
同じ丹波栗ですが裏ごしした柔らかい食感になります。

私はやわらかバージョンが好きですがコロコロ栗が好きな方ごめんなさい。
またこの秋に新栗入荷しましたら渋皮煮をつくりますのでそれまで待っててください。

先日、滋賀県の石山寺の前の瀬田川クルーズに行きました。外輪船（風）のクルーズ船で約７０分ほどですが川から花見をしました。もう終わりかけの桜もありましたが石山寺前の枝垂れ桜はちょうど見ごろで綺麗でした！源氏物語１千年記念で色々イベントが行われていました。とても良かったです。

写真は滋賀県草津の道の駅でみつけたビッグみかさです。栗が入っていて美味しかったです。お店で残った抹茶クリームをのせて食べるとさらに美味！！