お待たせいたしました。やっと新しいパソコンが来ました。前のパソコンが完全にダウンし、中のデータもすべて失ってしまいました。スタッフ一同アナログ人間なのでどうしていいかわからずついに心機一転新しい？windows vistaのパソコンを購入しました！これから頑張って新商品を写真付きで紹介できるように勉強したいと思っております。
最近の新商品は「丹波栗と抹茶のチーズケーキ」です。２層になっておりまして下の部分は丹波篠山産の丹波栗を１００％使用してマスターが一生懸命裏ごしして作ったマロンペーストを敷きました。上の部分はチーズケーキの生地に宇治抹茶をブレンドし和のテイストに仕上げました。新茶の季節日本茶とあわせても美味しく召し上がっていただけます。

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
初夏に向けて新しい作品をHPでご紹介をしようと思案しておりましたが、残念ながら当店使用のパソコンがダウンしてしまいまして、HPなどの更新が不可能となってしまいました。
お客様のご要望に添えるよう店主はじめスタッフ一同、早急に稼働できるよう努力して参りますので、しばらくの間HPからのご注文、お問い合わせ等をお断りさせていただきます。
また、復旧した際は、ぜひお立寄りくださいますようスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。
la-neigeユキオカ　店長　雪岡

ゴールデンウイークも後半に入り今日まではなんとかいい天気が持ちそうですね。厨房でラジオを聴いていると高速道路の渋滞情報がすごい数字をしらせているのに驚きを感じる今日この頃です。

おかげさまで当店にも遠い所から来てくださるお客様が多く嬉しく思いますが帰りの道路状況を想像すると心配してしまいます。私たちもよく車ででかけますが最近お気に入りなのが「道の駅」などで地元の農産物を購入してくることです。先日は滋賀県の琵琶湖を一周しながら５軒の道の駅に立ち寄りました。とっても新鮮で安くておいしいものがたくさんあります。おはぎやかやくごはんなどもあり中の食堂でもいろいろいただけますがすきなものをいろいろ買って湖畔のベンチで食べるのもお勧めです。（ゴミはきちんと持ち帰りましょうね！）いつも私たちはクーラーボックスや発泡スチロールに保冷材をたっぷり入れてでかけています。そうすれば安心してお買い物が出来ます！！特にケーキなどは生クリームが純度の良いものほど溶けやすいのでもし購入してから冷蔵庫に入れるまで時間がかかりそうな場合はクーラーボックスや保冷バックなどをご使用下さい。これから暖かく〜暑くなりますのでドライブのお供に常に積んでいかれることをお勧めいたします。とっても便利で安心です。

当店では２時間を越えてお持ち帰りになるお客様には保冷バックのご利用をお願いいたしております。