2015年9月

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カフェ新店舗にて営業開始!
この度、新店舗にてカフェ開業いたしました。

雪岡市郎兵衛洋菓子舗の北側裏手に、元篠山藩の御典医の御屋敷の
住居部分にて営業開始いたしました。

まだ、オープンしたところで殺風景がもしれませんが
ゆっくり落ち着けるとご好評いただいております。

しばらく新店舗「雪岡市郎兵衛茶屋」にてカフェは営業致しております。

今までと同じく11時オープン、18時クローズ(ラストオーダーは
17時30分です。平日は16時閉店させていただきます。

定番のベイクド、丹波栗丹波黒豆やモンブラン、など毎日5種類ほどは
カフェにございます。お好みのケーキがあれば洋菓子舗で
購入してお持ちください。

お待たせいたしました、2015年度の「丹波栗のモンブラン」
販売開始いたします。


本物の丹波栗と阿波和三盆を合わせてペースト状にして
馬の毛の裏ごし器でこし、山のように盛りました。

中はアーモンドケーキの底の上に上質な生クリームをしぼってあります。



すべて手作業で丁寧に作っております。

数に限りがありますのでご予約承ります。
お取り置きも出来ますので前もってお電話いただければ
確保致します。