明日はハロウィンですね！万節祭の前夜がハロウィンになるのですが魔界の入り口がオープンし人間界に魔女たちがやってくるので人間だとばれると悪戯されるので仲間に見えるように仮装するのだそうです！日本でも少しずつイベント的にひろがってきました。
子供たちが仮装しているのを見るとかわいくてそりゃお菓子もあげたくなります。
かぼちゃの品評会も行われますが、ラネージュのかぼちゃスイーツは「かぼちゃプリン」
「パンプキンパイ」「かぼちゃのチーズケーキ」があります！みんな好評ですが私は個人的にパイがお勧めです。食べる前に少しオーブントースターで暖めるとパイがパリッとさくっとしてより美味しくなります。あ、今日からアップルパイも製作始めました。紅玉りんごのおいしいのが入荷できたのでこちらもおすすめ！これからの季節の楽しみです！もちろん「紅玉りんごのチーズケーキ」もできました！寒くなってくると暖かいコーヒー、紅茶とケーキが美味しい季節で秋の夜長が優雅に過ごせます。

当店のジャムは一番熟した美味しい時期のフルーツと生のレモンを搾った果汁と氷砂糖のみで作っています。水でのばしたり、ペクチンやゲル化剤などの添加物、保存料など一切使用いたしておりません。なので開封後はお早めに召し上がっていただきたいのと毎回きれいなジャムナイフを使用していただきたいのです。パンにぬるだけでなくヨーグルトやバニラアイスクリーム、当店のレアチーズケーキにソースのようにかけても美味しくめしあがっていただけます。
最新はいちじくジャムが出来上がりました！兵庫県名産のいちじくを使用しています。
丹波栗のジャムも販売開始いたします。丹波栗ジャムはレモン果汁は入っておりません。栗あんの様に小豆やお餅にあわせても、またクレープやパンケーキに使ってもいい感じでした！その他ブルーベリージャムやアンズジャム、甘夏マーマレード、梨ジャムなど各種ございますので興味のある方は是非お試しください。また、こんなものでジャムを作ってほしい！などリクエストがございましたらお申し出くださいませ。
写真は信州千曲の杏里庵直送の」あんずでジャムを作る下ごしらえの一場面です。