店長日記

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すっかり秋になりました。ところどころ紅葉し始めてきました。
ラネージュでは丹波篠山の俣野栗園から丹波栗を直送してもらっています。毎年恒例の丹波栗と和三盆のモンブランや丹波栗のチーズケーキなどに変身しています。収穫時期には毎日栗の下ごしらえでもくもくと栗と向き合っています。栗を持つ左手は栗色になりスプーンをもつ右手は腱鞘炎になりそうにひたすら栗の実をだしています。ときどき口に運んでしまう役得もありますが・・
最近は食物の旬がわからなくなるくらい食品があふれていますが我々は出来るだけ旬の良いものを身体に取り入れるよう産地からこだわって食材を選んでいます。本物とそうでないものをなかなか気にしないとわからないし気づかないものですが身体に入れるものですから是非、購入するときにかんがえてみてください。
芦屋ラネージュユキオカの雪岡です。この度初めてネットショップを開店いたしました。初めてのことで皆様に教えていただく事も多いと思います。いろんなご意見ご要望などもお待ちいたしておりますので末永く宜しくお願い致します。発送できる商品は配送上限られてしまいますが、色々なチーズケーキを始め洋菓子を皆様のご家庭にお届けできるように努力してまいります。

芦屋の方にお越しになることがございましたらぜひお立ち寄り下さい。