篠山のお土産に雪岡市郎兵衛洋菓子舗のアーモンドバターケーキ「ユキ坊」はいかがでしょうか？

可愛いイノシシの形の焼き菓子です。

プレーン・レモン味は一つ１８０円

丹波栗・丹波黒豆は一つ２００円です。

５個入りの箱・１０個入り箱・それ以上～と贈答用もございます。

うちの子供たちはプレーンが大好きです。
ユキ坊ができるまでは焼ドーナツを食べていましたが、今はユキ坊ばかり欲しがります；

新作　　カスタードたっぷりの「アメリカンチェリーのエッグタルト」「バナナのエッグタルト」



だんだんと蒸し暑い日が増えてきました。

篠山は盆地気候なので冬寒く、夏暑いという京都と同じような特徴です。
さらに、朝方は霧や霜が多く洗濯物を出しっぱなしにしてしまうとしっとりしてしまいます。

ゴールデンウィーク以降は田植えや黒豆植えなどまたまた行事がお待ちかねです。

田んぼで小さなアマガエルを捕まえるのが楽しくてやっぱりはまりました。

普通の運動靴だったのでドロドロ・・・・

いろいろ楽しい経験をしています・・・

さて、芦屋の元、ラネージュの場所で今は老舗料理旅館「篠山　近又」さんのお店で

丹波篠山　味覚市を開催中！

当店「雪岡市郎兵衛洋菓子舗」のチーズケーキを販売中です。

6月２～３日はベイクドチーズケーキ

6月９～１０日は丹波栗のチーズケーキ

6月16～１７日は丹波黒豆のチーズケーキを販売いたします。

その他のご注文もこの日でしたら近又さんでお引き取り可能ですので前日までに
雪岡市郎兵衛洋菓子舗に電話でご注文ください。

カットのケーキでも大丈夫ですのでご遠慮なくお問い合わせください。

丹波篠山　雪岡市郎兵衛洋菓子舗　　０７９－５５８－７６８６　まで

本日火曜日は定休日となっております。（梨の実の剪定に畑にいます）

実家の梨畑の花が満開になりました。

先週の写真なので今はもう小さな実が付いています。

とっても綺麗でかわいい花です。

もうすぐ袋掛けの作業が待っています。

雪岡市郎兵衛洋菓子舗ではゼリーが出始めました。

薔薇のゼリーにグレープフルーツのゼリーなどこれからいろいろ出ますのでお楽しみに！

篠山の桜もやっと咲きました。

いきなり咲き始めてあっという間に満開近くなりました。

これからしばらく見頃でしょう。

川沿いもこれから満開になりそうなところが多く、楽しみです。



日曜日「ボーシュマン」さんに行ってきました。

以前に今の雪岡　市郎兵衛洋菓子舗の場所でフレンチをされていたお店です。

こちらも地元の方に移転して一軒家のお店を構えて自家製の野菜やハーブなどを作っておられます。

また、きちんと感想を述べたいと思いますがあまりにおいしくて写真を撮るのも忘れていたのでやっと撮影したのはデザートを半分食べたところでした・・・・

こちらも川沿いで桜が７分咲きくらいでした。満開になると素晴らしいだろうな～と想像しています。

カフェタイムに桜を見ながら静かにお茶するなんてできたら素敵ですね！

また、行きます。

次の週末はお天気悪そうで心配です。雨風がなければ桜もまだ大丈夫かな？？？

日曜日から良い天気になり暖かい日が続いたので篠山の桜も少しつぼみがピンクになり膨らんできました。

あともう一息ってところでしょうか！！？？

東京や大阪、京都市内のニュースなどの映像を見ると「もうそんなに咲いているの？？？」と思うくらい綺麗に咲いていますね！！

今週末でしょうね！日曜日はまた天気がよさそうなので期待します。

さて、雪岡　市郎兵衛洋菓子舗では「桜大福」「さくらロールケーキ」「ソフトクリーム」が始まりました。

人気の焼き菓子「ユキ坊」のさくらも登場！！

皆様のご来店をお待ちいたしております。

最近、芦屋、西宮からラネージュをご愛顧いただいていた常連さんが訪ねてくださいます。
とても嬉しく感激いたしております。
本当にありがとうございます。
これからも皆様に愛されるお店を目指して頑張ります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

3月15日

　雪岡　市郎兵衛洋菓子舗　新規オープン致しました。

たくさんのご来店ありがとうございました。大変うれしく感謝いたしております。


　オープンセール

3月15日～１８日・3月22日～25日

　★　1000円以上お買い上げの方に500円のお買物券をプレゼント。
　　　（セール期間中はご利用いただけません。他のサービス券との併用不可）
　　おひとり様1枚とさせていただきます。

　★　オープン記念「いちごショート」おおきないちごショートがただ今380円！
　　福岡のあまおういちご使用。北海道産の生クリームと小野産有精卵の平飼卵の
　スポンジの素材の贅沢さが際立つケーキです。

　　　　沢山ご用意しておりますが売り切れの場合はご了承くださいませ。
　★　新製品　「ユキ坊」
　　　　イノシシの形をした可愛いアーモンドケーキ！！　180円
　　　　　　プレーンとレモンの2種類

　　　　ご好評により完売の可能性がございます。ご了承くださいませ。

火曜日定休日ですが20日（祝）は営業いたします。
21日（水）振替でお休みさせていただきます。

皆様のご来店をお待ちいたしております。

お待たせいたしました。

丹波篠山　雪岡　市郎兵衛洋菓子舗（旧　芦屋ラネージュユキオカ）は

　３月１５日（木曜日）１０時オープン致します。

オープニングセールとして１０００円以上お買い上げのお客様には５００円商品券をプレゼント！！（セール期間中はご利用いただけません）

その他当日のお楽しみに！

魚屋町１３番地の１（商店街の中です）
大正ロマンの雰囲気にするつもりが…昭和レトロ・・・？
これから準備です（＾　＾；



駐車場は魚屋町交差点を北に入った共同駐車場がございます。
手前の第一駐車場（東側）の２０，２１番　「雪岡洋菓子舗｝と書いてある２ヵ所と
道路を挟んで反対側（西側）の第２駐車場の１０～１２番「宗玄庵」と書いてあるところに停めてください

他の場所には停めないようご注意願います。


追伸

あまから手帖の４月号に「雪岡　市郎兵衛洋菓子舗」が掲載されます。

２０１２年２月１４日をもちまして

ラネージュユキオカは芦屋での営業を終了いたしました。

長年のご愛顧誠にありがとうございました。

３月より故郷丹波篠山にて新たに

　　　　「雪岡市郎兵衛洋菓子舗」　　　としてスタート致します。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

オープンの日が決まりましたら店長日記でお知らせいたします。

また、ラネージュの顧客の皆様にはお知らせが届くように致しますので引き続きご愛顧のほどお願い申し上げます。

大阪、芦屋、神戸から電車でも御車でも１時間少しでお越しいただける所ですので

どうか気軽に田舎体験を味わいにいらしてください。

自然がいっぱいで美味しいものや歴史遺産あふれる篠山へお立ち寄りください。

スタッフ一同心よりお待ちいたしております。


雪岡市郎兵衛洋菓子舗

　６６９－２３３６
　　兵庫県篠山市魚屋町１３番ー１

　　　０７９－５５８－７６８６

ＪＲ篠山口よりバスで１５分（誓願寺前バス停下車すぐ）

舞鶴若狭道　丹南篠山インターより１０分
（篠山城下町商店街中）

写真の大正ロマン館より徒歩５分

2月１４日
ラネージュユキオカの最終日が参りました。
２００２年よりたくさんのお客様にお越しいただき誠にありがたく感謝いたしております。

また、機会がございましたら丹波篠山にお越しくださいませ。
心よりお待ち申し上げております。

１０年間のご愛顧誠にありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雪岡　孝征

新年明けましておめでとうございます
　２０１２年もよろしくお願い申し上げます。


ただいまモンドールのチーズケーキは店頭でのカット販売のみに
なっております。
４号（１２ｃｍ税込１６９０円）は予約販売のになります。
発送は１月１３日以降になります。
ご予約の際は丹波黒豆のチーズケーキ４号を選んでいただきまして
備考欄に「モンドール希望」とお書きください。発送予定日などを
後日連絡いたします。

先日、関西テレビの取材がありました。

関西テレビのオカヤスイーツ博士こと岡安譲氏が以前お越しくださって「ラネージュ（レアチーズケーキ）」を気に入ってくださり、岡安氏から指令をうけたお二人が取材に来てくれました。

そのお二人が関ジャニｊｒのかっこいいお二人です！！

さて、誰かは放送までお楽しみに！

放送は２１日の水曜日に決定いたしました。お楽しみに！！（^　＾）／

番組は午後２時台に放送されている「ハピくる！」という番組です。

ただいま使用していますリンゴは「サンふじ」です。
紅玉のような酸味はありませんが火を通しますとりんごの味が濃縮され
より甘く、より香りよくなりとてもおいしいですよ。
　

＜送料無料キャンペーンもやっております＞
詳しくは前回店長日記をみてくださいね。

これからの味覚の秋、食欲の秋に向けまして
５０００円以上お買い上げのお客様に
送料無料にさせていただきます。
ただし、北海道は６００円、沖縄は４００円になります。
基本チーズケーキは冷凍発送いたします。
皆様のご注文をお待ちいたしております。

ご注文後の自動で配信メールでは送料が加算されて出てきますが、後程ショップから訂正したメールをお送りいたしますのでそれまでお待ちください。
よろしくお願いいたします。

さて１０月も終わりですね！今年は寒さが来なくて助かっています。

かぼちゃが終わってくると次はリンゴです。

リンゴのチーズケーキ！アップルパイが登場しています。

チーズケーキ専門店としてからはなぜアップルパイ？と思われるかもしれませんが
もとは何でも作れるパティシェでアップルパイも昔からファンが多い一品！

バターと砂糖と少しのシナモンでソテーしたりんごがぎっしり！！
甘すぎないのでリンゴ好きの方に大変人気です。

もちろんリンゴもマスターが厳選しています。昨年までは紅玉にこだわっていましたが今年は紅玉よりも紅玉に近い特徴を持っていながら味の良い青森弘前のりんごを発見！

種類の名は・・・！？お店でマスターに聞いてみてください。（忘れちゃいました；怒られる～）

では、秋の夜長を美味しいケーキとお茶、またはワインなどでお過ごしください～！

モンブランも好評販売中！！

４号（１２㎝）チーズケーキホールと芦屋の蘇６個入りのセットをお中元セール！！

送料を３１５円でお届けいたします。（北海道、沖縄や離島は除きます）

４号サイズのホールのチーズケーキ３種類の中からひとつお選びいただき、ホールで選んだ以外の芦屋の蘇が２種類×３個の６個入りのセットになります。

この商品に限り送料を３１５円にてサービス（冷凍発送になります。）

詳しくは商品ページをご覧ください。

ベイクドチーズケーキ
スチルトンのチーズケーキ
つぶあんチーズケーキ　　　　の中からチョイス！！

この機会にご利用ください。


http://la-neige-ashiya.ocnk.net/product/87

６月１５日（水）～２１日（火）まで大阪駅にできた新しい三越伊勢丹百貨店に出店いたします。

お近くの方は是非のぞいてみてください。地下２階です。

新作の「あんチーズケーキ」　販売いたします。

あんとチーズケーキの素晴らしいマリアージュをお試しください。

その他、スティルトンのチーズケーキ、芦屋の蘇などもございます。





写真はミニチーズケーキのあんチーズケーキです。